買白酒,無(wú)論價(jià)格多少,先看瓶上“3行字”1
導(dǎo)讀:買白酒,無(wú)論價(jià)格多少,先看瓶上“3行字”,學(xué)會(huì)只買100%純糧酒!
“市場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)!”在如今這個(gè)白酒市場(chǎng)上,酒的品質(zhì)高低,早已經(jīng)與價(jià)格無(wú)關(guān)。
許多人買白酒,總是糾結(jié)于價(jià)格,認(rèn)為越貴的酒就越好,而越便宜的酒就一定越差,那么事實(shí)果真如此嗎?其實(shí)不然。
要問(wèn)如今市場(chǎng)上最貴的酒是什么,大家最先想到的肯定是飛天茅臺(tái),但是你敢說(shuō)飛天茅臺(tái)的酒質(zhì)是所有白酒第一嗎?不敢,反之,市場(chǎng)上如今最便宜的5元一斤的散裝酒,你敢說(shuō)它的酒質(zhì)就一定是最差的嗎?倒也未必。
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那么既然是這樣的道理,在市場(chǎng)上又應(yīng)該如何用更低的價(jià)格買到更好的酒質(zhì)呢?為此小編特意請(qǐng)教了一位從事白酒檢測(cè)20年的老師傅,師傅告訴我:買白酒,無(wú)論價(jià)格多少,先看瓶上“3行字”,學(xué)會(huì)只買100%純糧酒!
第一行字:配料表只含“高粱、小麥、豌豆”等糧食和水
首先,一款白酒的好壞,肯定和其使用的原料有很大關(guān)系,因此不管白酒價(jià)格高低,第一步就應(yīng)當(dāng)先看白酒的配料表內(nèi)具體有什么,分辨如下:
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①純糧食酒:配料表內(nèi)必須有“高粱、小麥、豌豆”等糧食,且不得含有“食用酒精”、“食用香料”的字眼,如此便為純糧好酒。
②純酒精酒:反之,如果配料表內(nèi)沒有“高粱、小麥、豌豆”等任何谷物糧食,同時(shí)含有“食用酒精”和“食用香料”,那么此酒肯定為100%純酒精酒,不建議選購(gòu)。
縱觀如今的白酒市場(chǎng),好酒壞酒幾近參半,所以大家一定要學(xué)會(huì)自己分辨真假酒,這第一步看配料表大家一定要認(rèn)真看并且背下。
第二行字:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為“GB/”或者“GB/”
第二個(gè)判斷白酒酒質(zhì)好壞的關(guān)鍵便是看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),以目前市面上最常見且大眾的一些超市都能買到的酒為例,參考標(biāo)準(zhǔn)如下:
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①純糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:“GB/”和“GB/”兩種,這是目前市場(chǎng)上最常見的純糧酒標(biāo)準(zhǔn),大家主要看這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就可以,如果不是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)基本都是酒精酒、勾兌酒或者更劣質(zhì)的酒水,常見的勾兌酒有“GB/”;
②特殊純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):茅臺(tái)酒的純糧執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為“GB/”,這里需要格外注意一下,因?yàn)槊┡_(tái)酒相對(duì)特殊。
第三行字:質(zhì)量等級(jí)是否為“優(yōu)級(jí)”或者“一級(jí)”
這第三行字相對(duì)就特別簡(jiǎn)單了,大家買酒之前先把酒拿起來(lái)看“質(zhì)量等級(jí)”一欄,一般會(huì)出現(xiàn)兩種情況:
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第一種情況:就是有質(zhì)量等級(jí)的存在,而質(zhì)量等級(jí)一般分為“優(yōu)級(jí)”、“一級(jí)”和“二級(jí)”;其中又以優(yōu)級(jí)質(zhì)量最佳,其次一級(jí),最差則為二級(jí),但也不至于不能喝;
第二種情況:反之,第二種情況就是沒有質(zhì)量等級(jí)(可能在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)旁邊,如果也沒有,則是劣質(zhì)酒),就是說(shuō)你在整個(gè)瓶身上都無(wú)法找到“質(zhì)量等級(jí)”這四個(gè)字,那么這意味著什么?
這意味著這個(gè)酒在新國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)下,本身都不屬于白酒了,所以都“不配”擁有“質(zhì)量等級(jí)”四個(gè)字,直接被劃分到了“配制酒”一欄,因此這種酒瓶上是不帶質(zhì)量等級(jí)的。
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另外這樣的酒的酒質(zhì)自然也是相當(dāng)?shù)牟睿捎诓粚儆诩兗Z酒,所以在酒精比例上,香精用量上都無(wú)法有具體的標(biāo)準(zhǔn),這樣調(diào)配的酒只能說(shuō)能喝,但確實(shí)很容易上頭,可能隨便喝幾口就頭痛了,對(duì)身體自然也是百害而無(wú)一利,所以肯定是不建議選購(gòu)飲用的。
如果硬要問(wèn)我如今白酒市場(chǎng)上有沒有一款既便宜又純糧,還無(wú)任何添加劑和香精的醬香好酒的話,倒也不是沒有,不如嘗試下面這款最近火爆酒友圈的——國(guó)康1935。
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這是一款53度大曲坤沙醬香型白酒,由于原料選用與茅臺(tái)一致的茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)獨(dú)有的紅纓子糯高粱,并且工藝上也嚴(yán)格參照大曲坤沙“”的釀造工藝,最后搭配10年老酒進(jìn)行調(diào)制,意味著此酒制成瞬間,便已是“上乘老酒”。
特別是此酒優(yōu)秀的色澤,微黃神似老酒,獨(dú)特的味道,入口香醇綿柔,沁人心脾的爽口,以及最后的唇齒留香,空杯留香悠長(zhǎng),都代表了此酒優(yōu)秀的口感和品質(zhì)。
特別是此酒瘋狂的價(jià)格,不過(guò)百元左右的超高性價(jià)比,不愧是一款“物美價(jià)廉”的純糧好酒,也難怪此酒一經(jīng)問(wèn)世,便能獲得眾多酒友的厚愛,如今更是成了他們心中最適合平民喝的“上等口糧酒”!
好了,那么今天關(guān)于白酒選購(gòu)的知識(shí)就先分享到這里,大家對(duì)于純糧酒如何分辨還有什么更好的看法,不妨留言和我互動(dòng)。
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