桑葚和桑根能一起泡酒喝嗎?
由于近些年健康養(yǎng)生越來(lái)越流行,所以不少人喜歡采取運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生,食療養(yǎng)生以及艾灸養(yǎng)生等,養(yǎng)生的方法多種多樣。不過(guò),有些愛喝酒的中老年朋友喜歡泡藥酒,每天喝一些藥酒達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。除了用一些枸杞,海馬,人參等泡酒以外,不少朋友咨詢桑葚和桑根能一起泡酒喝嗎?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題我給大家解釋一下,希望對(duì)您有幫助。
對(duì)于桑葚和桑根一起泡酒,我認(rèn)為是可以的,但是沒有這個(gè)必要,因?yàn)閱渭兪巧]嘏菥疲旧硪呀?jīng)具有非常高的保健功效。桑葚酒具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、補(bǔ)血明目的特殊功效,同時(shí)能抗衰老,防癌美容,成為人們深愛的一種保健酒。而且從保健酒的角度來(lái)講,桑葚泡酒,既有保健價(jià)值,又能充分改變酒的口感,去除了酒的辛辣,入口后口感更加綿長(zhǎng)醇厚,而且還有桑葚的清甜,集功效和美酒口感于一體,實(shí)在是不可多得的保健美酒。
桑葚泡酒,有兩種常見泡法
第一種:鮮桑葚泡酒。需要準(zhǔn)備的材料有:桑葚一籃子,高度數(shù)白酒兩斤,冰糖適量,枸杞少許
1、篩選桑葚,去掉壞的,用剪刀剪去綠綠的果柄。2、準(zhǔn)備好用泡酒的瓶子(要足夠大),保持干燥干凈,且一定要無(wú)油無(wú)鹽。3、(這個(gè)步驟可以根據(jù)個(gè)人喜好添加,可以不添加冰糖)在瓶子中加入一層桑葚,然后加入一層冰糖,接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。4、放入適量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要沒過(guò)食材。5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存,一周后即可飲用,時(shí)間越長(zhǎng)口感越好,一個(gè)月就更加香醇了。
第二種:桑葚干泡酒。準(zhǔn)備干凈的桑葚干,高度純糧白酒。按照一斤桑葚配十斤白酒的比例即可。正常情況下,兩個(gè)星期后,就可以飲用了。
其次,桑根也是能泡酒的,桑樹根泡酒喝,去肺中水氣,唾血,熱渴,水腫。但是不是桑園直接挖的桑樹根。怎么制作桑根呢?
第一,挖桑根 第二,剝開桑根的外皮,去掉里面的木質(zhì)化部分,僅保留外皮。第三,刮掉表面那層黃色的皮層第四,切成小段,曬干。這才是中藥上常用的桑白皮,也就是可以泡酒用的桑根。
桑樹根為桑科小喬木桑樹的根皮。甘寒。有瀉肺平喘,利水消腫之效。《別錄》:“去肺中水氣、唾血、熱渴、水腫肢滿、利水道”。《本草綱目》:“肺中有水氣及肺火有余者宜之”。現(xiàn)代認(rèn)為對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜、安定、抗驚厥、陣痛、降溫作用。能夠與肺熱咳喘、水腫腎炎、肺炎、支氣管炎。
通過(guò)這篇文字的具體介紹,我們大家對(duì)于桑葚和桑根能否一起泡酒喝肯定心中有數(shù)了吧,雖然說(shuō)二者可以一起泡酒,但是單獨(dú)用桑葚泡酒的保健功效就已經(jīng)很不錯(cuò)了,對(duì)于補(bǔ)腎強(qiáng)身,補(bǔ)血明目的特殊效果早已被廣大朋友們認(rèn)可。所以說(shuō),這二者可以單獨(dú)泡酒,而且桑葚也可以采用鮮果,或是桑葚干泡酒,大家對(duì)于這些泡酒方法可以作為參考。
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