現(xiàn)在有兩個(gè)行業(yè)是外行人完全搞不懂的，其一就是古玩古董，其二就是回收老酒名酒，這兩行的水太深了，一般人把握不住，就算是從業(yè)十幾年的業(yè)內(nèi)人士也會(huì)翻車(chē)，劉子最近就被一個(gè)收酒商搞得暈頭轉(zhuǎn)向，被賣(mài)了還在幫人家數(shù)錢(qián)。

自己之前是做零售買(mǎi)賣(mài)的，也經(jīng)常和酒水打交道，自詡為“業(yè)內(nèi)人士”，平時(shí)也喜歡收藏點(diǎn)白酒，畢竟是做了多年的生意，人脈也是有點(diǎn)的，所以劉子比較輕松的搞到一些“收藏級(jí)”白酒，最近剛?cè)胧至艘黄?989年的光瓶汾酒和百年郎酒，把這兩瓶精心淘來(lái)的寶貝擺在自己的展架上，別提當(dāng)時(shí)的劉子有多美了！

但這天他在大街上遇到了個(gè)“回收老酒、名酒”的二道販子。

按照劉子的想法，名酒老酒是和“黃金一個(gè)級(jí)別”的硬通貨，越放越值錢(qián)，而收藏這些東西人往往就愛(ài)顯擺一下，來(lái)顯示自己的品味和與眾不同，于是他就像自己遇到的這個(gè)收酒販展示自己的“滿強(qiáng)存貨”，誰(shuí)知道那人一開(kāi)口劉子就傻眼了。

“清香酒不保值，那瓶汾酒300最高價(jià)；這瓶17年的茅臺(tái)有點(diǎn)跑酒，最多兩千，這兩瓶一起收的話給多給你200。”

然后那收酒販子的嘴一直沒(méi)停事，說(shuō)最近市場(chǎng)行情不好，給的已經(jīng)是最高價(jià)了，而且未來(lái)幾年茅臺(tái)飛天會(huì)大跌，早出手少虧點(diǎn)，這一大堆觀點(diǎn)輸出和市場(chǎng)分析給劉子整得一愣一愣的，最好要不是老婆回來(lái)了，發(fā)現(xiàn)事情不太對(duì)把劉子叫到一邊讓他冷靜下，不然真就讓那個(gè)人把酒收走了。

其實(shí)這些收酒販子都有“基本相同的話術(shù)”，收酒也有相似的目的，其中暗藏的這3個(gè)貓膩另劉子這樣的行家都難以招架，如果你不懂酒，騙你沒(méi)商量：

貓膩一：“掉包酒”

收酒很多情況下都不是一錘子買(mǎi)賣(mài)，需要買(mǎi)家和賣(mài)酒多次議價(jià)，多次協(xié)商才能成交，但“不怕賊偷就怕賊惦記”，許多收酒販不講武德，喜歡玩貍貓換太子這一出，頭次算“打探情況”，回去后就仿制個(gè)酒瓶，給你的酒直接掉包了。

貓膩二：“收酒瓶子做假酒”

不能說(shuō)全部，但市面上絕大多數(shù)的“打孔酒”都出自這群收酒販子之手，現(xiàn)在名酒的瓶口設(shè)計(jì)都是有玻璃珠的，其作用就是不能回酒。

所以假酒商只能用打孔的方式去罐裝酒，至于酒瓶子從哪里來(lái)，看到這里的你心里一定有數(shù)。

貓膩三：“回收老酒轉(zhuǎn)賣(mài)”

這些收酒商收酒回去干嘛？難道是自己喝嗎？當(dāng)然不是，所謂無(wú)利不早起，大概率是去別的地方以更高的價(jià)格把酒再賣(mài)出去，想一下各位酒友，跟賣(mài)家說(shuō)市場(chǎng)行情不好，在買(mǎi)家那里許諾之前幾年升值，這是何等的厚顏無(wú)恥。

再說(shuō)到那些買(mǎi)家，自己買(mǎi)這種名酒基本上都是辦事用的，送老丈人、送經(jīng)理等，這要是花高價(jià)買(mǎi)了個(gè)“打孔酒”，錢(qián)打水漂了不說(shuō)，事也沒(méi)辦成。

其實(shí)去辦事、送禮也不一定非要用高價(jià)名酒，還是有其他不錯(cuò)的選擇的，就像這款劍南春水晶劍，同樣是名酒，但價(jià)格不到五百，性價(jià)比很高，而且是經(jīng)典的川派濃香白酒，不少酒友都能喝的習(xí)慣，喝的對(duì)胃。

就算拿出去送禮，也不失檔次，深受不少酒友的喜愛(ài)。

如果喜歡喝醬香酒的話，也可以試試這款風(fēng)云醬父

它是醬香之父李興發(fā)的嫡傳醬酒，在貴州當(dāng)?shù)赜兄芨叩闹筒诲e(cuò)的口碑，雖然不是“貴州八大名酒之一”，但憑借著自身過(guò)硬的酒質(zhì)和“情懷屬性”或者了酒友們甚至老戲骨李建義的認(rèn)可。

之所以有“情懷加分”，是因?yàn)檫@款酒的釀造人是李興發(fā)唯一的兒子李長(zhǎng)壽，為了緬懷父親，也為了完成父親的愿望，才釀的這款酒。

當(dāng)年時(shí)任茅臺(tái)副廠長(zhǎng)的李興發(fā)“臨危受命”，穩(wěn)定醬香酒酒質(zhì)的初衷就是為了增大產(chǎn)量，讓更多的酒友都能喝上平價(jià)的醬香酒，但沒(méi)想到醬酒的價(jià)格一路飆升。

如今李長(zhǎng)壽用5年坤沙酒勾調(diào)12年父親“親釀”的老酒。經(jīng)過(guò)口感評(píng)測(cè)終于還原出了經(jīng)典的醬父之味。

入口爆香，中段花果香豐富，經(jīng)典的茅系醬香口感，不同的是落口的老酒味很濃，不辣喉，喝著很舒爽，喝完也不上頭。