川派濃香入門之選,迎合80%消費(fèi)者口感,卻只賣出廠價(jià)的純糧酒
大家都知道川派濃香主要分兩個(gè)流派,一個(gè)是多糧跑窖工藝,這個(gè)是以五糧液為代表,一個(gè)是單糧原窖工藝,這個(gè)是以瀘州老窖為代表,宜賓這邊是跟著五糧液做多糧跑窖工藝的居多,瀘州這邊的酒廠跟著瀘州老窖做單糧原窖工藝的比較多,那在之前像酒友們耳熟能詳?shù)挠裣s大曲,它就是非常典型的單糧濃香工藝入門級(jí)的一個(gè)產(chǎn)品,但是從去年開始,玉蟬大曲已經(jīng)開始改工藝了,改單糧為多糧濃香,是什么原因咱們不得而知,也許是五糧液為代表的多糧濃香市場(chǎng)占額越來越高,我們也不去妄自猜測(cè)了。
但是這樣的話,酒友去選擇川派單糧濃香的產(chǎn)品的門檻實(shí)際上是變高了,我能夠第一時(shí)間想到川派濃香入門級(jí)的產(chǎn)品,卻是多糧濃香的古道江湖酒,其中古道江湖1800和古道江湖2900,百元市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力還是蠻大的,為什么這么說呢?這并不是說它的品質(zhì)不好,而是它在保證良好品質(zhì)的前提下,價(jià)格還是“出廠價(jià)”。
我們簡(jiǎn)單來說一下這個(gè)品牌,其實(shí)古道江湖酒是川池集團(tuán)旗下的品牌,而川池集團(tuán)則位于被譽(yù)為“中國(guó)白酒原酒之鄉(xiāng)”的邛崍市,擁有上萬平米的藏酒地窖,發(fā)酵窖池2千多個(gè),年成品酒生產(chǎn)能力2萬多噸,基酒供應(yīng)覆蓋全國(guó)一二線知名白酒品牌,是全國(guó)八大原酒企業(yè)之一。
當(dāng)時(shí)發(fā)展壯大的川池集團(tuán)戰(zhàn)略眼光也變得更加的廣闊,長(zhǎng)期積存釀造原酒的實(shí)力讓川池集團(tuán)認(rèn)為做自己品牌的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟,旗下的古道江湖酒便應(yīng)運(yùn)而生。古道江湖的酒產(chǎn)品都是精選優(yōu)質(zhì)糧食添加酒曲發(fā)酵,之后經(jīng)過蒸餾出酒,純糧固態(tài)發(fā)酵。釀制過程中的每一步操作要求都很高,釀制過程中不添加外來香料和其他香味物質(zhì),酒香自然生發(fā),醇香綿柔,口感細(xì)膩綿甜,酒質(zhì)口感堪比國(guó)內(nèi)一線白酒,是千里挑一的好酒。
古道江湖系列光瓶酒的包裝也別具風(fēng)格,打破原有包裝設(shè)計(jì)思維,以簡(jiǎn)潔大方為主,文字與數(shù)字相結(jié)合,在充分展現(xiàn)產(chǎn)品信息的同時(shí),也別具新穎。瓶身圓潤(rùn)光滑,玻璃透亮有檔次,整體采用紅黑白配色,能在瞬間抓住消費(fèi)者的眼球。
懂酒的人都知道,能做基酒屹立不倒的都是有真本事。例如我們四川的潭酒,它也是國(guó)內(nèi)基酒釀造巨擘,以“敢標(biāo)真實(shí)年份”打響了自己的品牌,敢這么說的都對(duì)自己的白酒具有極大的信心。在這方面,古道江湖酒也不遑多讓,基酒年份也是標(biāo)的清清楚楚,不過更加具體些。例如說古道江湖1800白酒,數(shù)字“1800”指的基酒儲(chǔ)藏的天數(shù),即5年,因此有著“數(shù)據(jù)酒”之稱。
可能也就是因?yàn)樗膬r(jià)格低,酒友們很難把它跟心馳神往的酒廠給聯(lián)系起來,導(dǎo)致這款酒少有人知,真讓人惋惜。如果說酒友們還知道哪些川派的濃香型的口糧酒,比這個(gè)還便宜的,酒質(zhì)比這還要好的,也歡迎在評(píng)論區(qū)打出來我們一起看一看,還有哪些還未被發(fā)現(xiàn)的金子產(chǎn)品。
聲明:本站所有文章資源內(nèi)容,如無特殊說明或標(biāo)注,均為采集網(wǎng)絡(luò)資源。如若本站內(nèi)容侵犯了原著者的合法權(quán)益,可聯(lián)系本站刪除。