白酒并不是我們生活中的必需品,但是我們的生活中卻離不開白酒,無論是聚餐聚會、職場應酬、商務接待還是逢年過節、生日宴會、日常生活中等各種場合都免不了要喝酒。

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近年來隨著消費者生活質量的提高,健康型消費理念受到了許多消費者的重視,喝酒就喝好酒,喝健康型白酒,而在眾多白酒香型之中,醬香型白酒是消費者一直以來公認的一款健康型白酒品牌,主要是由于醬香型白酒酒中含量大量有利于人體健康的微生物物質、大量的酚類化合物、酸類物質、SOD與金屬硫蛋白等健康物質,適量喝醬香型白酒,有利于人體健康。

隨著醬香型白酒受到了許多消費者的追捧,許多白酒企業也紛紛玩起醬香型白酒品牌,還有一些酒友紛紛進行對優質醬香型白酒品牌進行了投資收藏;在眾多白酒香型之中,為何醬香型白酒值得消費者進行投資收藏呢?

1.醬香型白酒與其它香型白酒相比,醬香型白酒的釀造工藝比較特殊復雜,一般需要經過一年生產周期,兩次投糧,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,五年窖藏,一般具有醬香突出、酒體豐厚醇厚、香而不艷、低而不淡、空杯余香等特點,一瓶醬香型白酒從原料進廠到產品出廠一般至少需要經過五年。

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2.由于優質醬香型白酒的釀造工藝比較特殊復雜,釀造周期長、產量低,物依稀為珍,導致優質醬香型白酒未來投資收藏的市場前景較好。

3.優質醬香型白酒酒精濃度一般比較科學合理,一般都在53度左右,當酒精濃度在53度時,酒中的酒精分子和酒中的水分子親和力最好,所以優質醬香型白酒適合長期收藏。

4.大多數優質醬香型白酒是采用茅臺鎮當地的小麥、水、高粱為原料釀造而成的純糧酒,優質醬香型白酒在整個釀造過程中沒有添加任何的香氣、香味等外來物質,所以有效保存時間越長其老熟度越高,香味越是醇厚幽雅等特點。